💞藥食同源 version 41~ 靈芝 💞

靈芝又名木靈芝、靈芝草、仙草，性平味甘，歸經心、肺、脾、腎經，品種繁多，有記載的多達二百多種， 主要以五行分成5大類，紅(赤)、黑、白、青、紫，有 #養心安神、#止咳平喘、#補氣養血 功效

近代醫學研究其主要成分為 多醣體 和 三萜類 及 多種胺基酸，對身體多方便都帶來正面功效

1）速成 肝細胞 繁殖，加快肝臟修復

2）能刺激大腦生長、幫助受損 腦神經 復原

3）其抗炎作用對 多種關節炎 有一定嘅預防同舒緩作用

4）其活性成分可有助降低 血脂、膽固醇

5）對 白血球 有強化功效，能增強抵抗力

6）對抑制 腫瘤增生 有一定幫助

靈芝屬於 木質類菇菌，質地較硬一般建議用於湯水，因為其主要成份是多醣體和三萜類，所以味道較苦，每次不宜落太多，避免過苦，怕苦的可以加圓肉或蜜棗

❌孕期、哺乳及產婦避免進食

❌有凝血功能障礙，手術後數週，容易增加出血風險

❌低血壓患者避免進食，靈芝有降血壓功效

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