💞藥食同源 version 14：青仁黑豆，炒呀🔥， 點解要炒⁉️💞

因為炒的過程中可以破壞抗胰蛋白酶

抗胰蛋白酶是一種可以影響蛋白質吸收的成分，容易引起腹瀉

🌹青色入肝，黑色入腎，

🌹青仁黑豆可以清熱丶養血平肝丶補腎壯陰丶補虛黑，人稱豆中之王

🌹豐富嘅花青素對美顏抗氧化防衰老很有功效，豐富的維生素A有助預防夜盲症

🌹更可以幫助產婦產後生產優質蛋白質👍🏻👍🏻

 

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